A XX da Mostra de Artesanato, Gastronomia e Actividades Económicas do Gavião acontece nos dias 15, 16 e 17 de Junho. A edição de 2011 tem como nomes musicais principais os Expensive Soul e o José Cid e Big Band.A abertura da feira está marcada para as 20 horas do dia 15 de Junho, seguindo-se, às 22 horas o concerto de música tradicional com o Grupo de Cantares "Terras de Guindintesta". No segundo dia de festa a Banda Filarmónica de Valongo actua no Jardim do Cruzeiro às 20 horas, os Expensive Soul e um DJ seguem com a animação noite dentro, a partir das 22 horas. Para o último dia da Mostra está marcado um concerto com o José Cid, às 22 horas, no palco principal.