O Mercado Medieval de Vila de Rei, que decorre a 17 de Maio, conta,
nesta sua sexta edição, com a inclusão de uma recriação da Matança do
Porco de forma tradicional.Organizada pelo CLDS+, com o apoio do Município de Vila de Rei e das Associações do Concelho, a Matança do Porco terá início pelas 08h00 e seguirá todos os seus tradicionais processos: matança, chamuscar, raspar e lavar, abertura e desmanche do porco, lavagem das tripas, fazer e encalar as morcelas, tendo, pelo meio, o respectivo almoço e lanche.
A iniciativa tem o objectivo de reviver uma antiga tradição do País, ainda utilizada em várias aldeias do concelho vilarregense, juntando-a às celebrações do Mercado Medieval e a este, também já tradicional, “mergulho no passado” que contará com dezenas de comerciantes e mais de uma centena de figurantes.