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Sertã - Festival Gastronómico "Peixe do Rio" decorre em Cernache do Bonjardim

No fim de semana de 27 a 29 de maio, Cernache do Bonjardim, no concelho da Sertã, acolhe a primeira edição do Festival Gastronómico "Peixe do Rio". Promovida pelo Município da Sertã e União de Freguesias local, a iniciativa decorrerá em dez restaurantes aderentes, localizados na União de Freguesias de Cernache do Bonjardim, Nesperal e Palhais, que terão nas suas ementas diversas iguarias que apresentam o peixe do rio como principal ingrediente.

No total são disponibilizados 14 pratos de peixe do rio nos restaurantes aderentes: Cartucho do Rio (Bonjardim Boutique Restaurante), Ceviche de Achigã e Filete de Lúcio-perca com açorda de tomate e ovas fritas (Casa Velha e Sr. Cozinheiro), Carpa grelhada com batata salteada e migas e Lúcio frito com molho de cebolada e arroz de feijão (Cimo da Vila), Filete de Lúcio com maionese de agrião (Clube Náutico do Zêzere), Sopa de Peixe do Rio (Grelha 3), Lúcio frito com açorda de peixe do rio (Lampião), Hambúrguer "O Zêzere" e Peixe frito com migas e batatas fritas (Mosi), Cataplana de Peixe do Rio e Marisco (Pecados), Lúcio-perca grelhado com legumes e Lúcio-perca com arroz de feijão (Rotunda) e Ensopado de Peixe do Rio (Tasco da Célia).

O Festival Gastronómico Peixe do Rio contempla também sorteio de diversos prémios: por cada refeição de peixe do rio é atribuído ao cliente um cupão de participação, que deverá ser preenchido e colocado na tômbola do concurso. Através de sorteio serão depois atribuídos diversos prémios: refeições nos restaurantes aderentes do Festival Gastronómico do Peixe do Rio e no Festival de Gastronomia do Maranho, experiência de wakeboard no Cable Park do Trízio, desconto no pack estadia e experiência Casa Velha + Sr. Cozinheiro, visita guiada, pinturas faciais e Cartuchinhos de Amêndoa de Cernache do Bonjardim. Todos os prémios e normas deste sorteio poderão ser consultados no Guia de Participação.

O segundo fim de semana do Festival Gastronómico Peixe do Rio conta com atuações musicais de Zé António Reis no dia 27 de maio, às 22 horas na Serra de São Macário e de Fábio Bastinho no dia seguinte, 28 de maio, às 22 horas e no mesmo local.

No último dia do festival, 29 de maio, junto ao Campo de Ténis, em Cernache do Bonjardim decorrerá a segunda prova do II Campeonato de Portugal Karting Inter-Empresas, promovida pela MG Competição com o apoio do Município da Sertã. Durante a manhã, o público poderá assistir aos treinos livres (9h30m), aos treinos cronometrados (10h30) e à corrida (11h30m). Das 14 às 15h30m, a iniciativa é aberta ao público em geral que poderá experimentar gratuitamente a condução de kart. A inscrição na experiência gratuita deverá ser feita até 27 de maio, no Pavilhão Desportivo Fernando Vaz Serra. Às 14 horas, na Serra de São Macário decorrerá a arruada pela Associação de Tambores de Casal da Madalena, seguindo-se às 16 horas o Festival do Rancho Folclórico e Recreativo Clube Bonjardim, que encerrará a primeira edição do Festival Gastronómico Peixe do Rio.